Taco mexicano de tortilla

¡Hoy toca receta! Es algo muy sencillo de preparar ¡Y sano!

Taco mexicano de tortilla.

INGREDIENTES (1/2 personas)

2 Huevos

1 Pimiento

1 Tomate

1/2 Cebolla

2 Filetes de pollo

Un poco de aceite de oliva

Un poco de sal

                                                                        Preparación:

Empezamos cortando en láminas no muy grandes, ni excesivamnte pequeñas, la verdura y los filetes, como en la imagen aproximadamente, una vez laminado todo, se pone un poco de aceite en la sarten y se pone a fuego medio-alto (En una escala de 10 se pone al 6/7) hasta que la verdura esté rehogada y el filete hecho, se le añade la sal, y un poco picante si nos gusta, yo heché tabasco, aunque también vale la pimienta, ya esta todo listo así que ya podremos apartar la sartén, un truco que uso yo para eliminar el exceso de aceite es poner todo el preparado en un plato con dos o tres servilletas de papel para que absorba lo sobrante, mientras preparo lo siguiente.

Pues bien, una vez preparado lo princpal toca preparar la base, aquí sustituimos la masa de los tacos por una tortilla, así que batimos los dos huevos y los ponemos en una sartén que nos permita tener una tortilla fina y grande, creo que también puede usarse en lugar de una sarten, una crepera, que suelen ser más grandes y es más fácil dar la vuelta, cuando tengamos la tortilla preparada, la ponemos en el plato y le echamos lo que preparamos anteriormente, lo cerramos y ¡Listo! tenemos un taco muy sano, si tienes ganas de ponerle salsa es mejor preparar alguna salsa casera para evitar ingredientes inecesarios. 

¡Espero que os guste esta receta, ya que es rapidísima de preparar y muy sencilla!

¡Hasta el próximo post!

Sonríe. :)

Mi peso día 7

¡Hola! Hoy me tocaba pesarme así que a primera hora fuí a la farmacia a pesarme para colgar aquí el resguardo de mi peso, al llegar a la farmacia la altura cambió de forma extraña con respecto a el viernes pasado, así que un poco extrañada me dirigí a otra farmacia cercana para ver si estaba bien o no el peso, y bien, aquí viene lo que más me ha sorprendido, entre el peso de una farmacia y de la otra hay ¡600gr de diferencia y tres centímetros! Es decir, no sé de cual fiarme, en ambos casos he perdido peso y ¡Eso está muy bien! :) Pero si quiero llevar un control de lo que voy pesando semanalmente está claro que no me puedo fiar del peso de la farmacia, así que voy a intentar comprarme un peso para la casa, y así tener un solo peso para la referencia, la altura sé que son 164cm así que con ir conociendo el peso voy bien, he bicheado un poco por internet sobre los pesos de farmacia y dicen que es mejor fiarse de uno de báscula más viejos que de los electrónicos que suelen tener grandes diferencias entre una vez y otra, aunque no sé la explicación.

Aquí os dejo el ejercicio que hice durante la semana para que os hagáis una idea, no es algo exagerado porque estoy empezando y tengo que tener especial cuidado con la espalda pero ¡Algo es algo!

SEMANA 1

Viernes 23:  Una hora andando a paso rápido.

Sábado 24:  50 minutos de bicicleta estática.

Domingo 25:  45 minutos de bicicleta estática.

Lunes 26:  55 minutos andando + 4x10 repeticiones de 5 ejercicios con las mancuernas. (Añadiendo poco a poco algo más a la rutina)

Martes 27:  53 minutos andando + 10 minutos de rutinas de cardio intenso.

Miercoles 28: Descanso, pero no podía estarme parada así que hice 20 minutos de cardio muy intenso+                             Ejercicios con mancuernas.

Jueves 29:  50 minutos andando + Rutina de abdominales.

Viernes 30: (Aún por completar jejeje)

Los tiempos de andar a paso rápido van bajando, aunque es el mismo recorrido ya que cada vez voy un poco más rapidito, hasta que algún día eche a correr jejeje. 

Con los ejercicios abdominales me di realmente cuenta de que el fisio es algo a lo que tengo que ir lo antes posible, me costó mucho hacerlo, incluso con algunas pausas de 5 segundos para poder retomar sin que el dolor o la molestia fuese demasiado exagerado. Todo este entrenamiento lo he hecho acompañado de comidas muy saludables. 

Así que he perdido peso, pero no se cuanto ¡Quiero saberlo! espero poder ir mañana a comprar una báscula, y actualizar mi peso durante el fin de semana. ¡Por cierto, este fin de semana toca una receta! Ya tengo algo en mente, facilito de preparar, sano y muy bueno. :) 

¡Hasta el próximo post, espero que te guste mi blog!

Sonríe. :)